• Pour s'imprégner d'un endroit, le mieux, c'est de manger local.

    Pour improviser un poulet coco citronnelle sur le pouce: jeter dans une sauteuse des lanières de blanc de poulet, de l'oignon, de l'ail, de la cive, un mini bout de piment-qui-pique.

    On fait revenir, puis lait de coco. Au jugé (mais ici on est généreux!). Et enfin la citronnelle; normalement c'est en bâtons, mais la mienne étant encore bébé,

    Poulet coco citronnelle

    j'ai tenté un bout de feuille.

    Ca fonctionne aussi, il faut juste faire attention à ne pas manger la feuille...

    Verdict: rapide et délicieux!

    Poulet coco citronnelle

    Et ce soir, ce sera fruit à pain!

    Poulet coco citronnelle


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  • La plage de la Caravelle, à Sainte Anne, c'est la plage du Club Med. 

    Alors côté Club Med, il y a ça: les bars, la musique, les gens...

    La caravelle La caravelle  La caravelle

    Mais quand on arrive par le petit portillon, il y a moins de monde, plus de cocotiers et plus de place pour chahuter.

    La caravelle  La caravelle  La caravelle  La caravelle

    On ne s'en lasse pas!

    La caravelle


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  • Lorsqu'il y a un beau projet, il faut en parler et le soutenir. C'est le cas pour le projet de réintroduction des lamantins en Guadeloupe, projet qui aura mis quand même 10 ans à aboutir!

    Un lamantin, c'est ça:

    Le retour du lamantin

    Une bestiole placide qui vivait en Guadeloupe jusque dans les années 1930. Puis il a disparu, victime du braconnage. Il a pourtant un intérêt dans l'écosystème, régénérant les herbiers marins.

    Dès le mois d'avril, 5 lamantins vont arriver tout droit du Brésil, et s'acclimater doucement dans les bassins qui ont été aménagés pour eux.

    Le retour du lamantin Le retour du lamantin

     

    Puis on espère qu'ils vont se marier et avoir beaucoup d'enfants, qui seront ensuite relâchés dans la nature! Mais il faudra encore attendre quelques années avant de pouvoir espérer les voir évoluer dans leur milieu naturel...

    Journée d'informations très instructive, avec une exposition, une visite guidée des lieux, et des ateliers pour les enfants.

    Le retour du lamantin  Le retour du lamantin

     


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  • Déménager en cours d'année, ça veut dire changer d'école, de copains, devoir s'intégrer assez rapidement.

    Question d'habitude, nos Affreux sont plutôt souples. D'ailleurs, au bout d'une semaine, ils ont déjà plein de copains, et ça, c'est chouette!

    La particularité en Guadeloupe, c'est le port de l'uniforme. Uniforme est un bien grand mot, en fait. Il s'agit d'un tee shirt d'une couleur bien définie, parfois avec le logo de l'école, et d'un bas, quel qu'il soit, mais en jean. Dans l'école des garçons, il faut juste un tee shirt vert. Vert clair, vert foncé, imprimé, rayé, on s'en fiche. Juste du vert. Ce qui n'empêche pas que le copain de Victor puisse porter allègrement du orange, par exemple. Ou que certains arborent ponctuellement du bleu ou du rose. Et puis pour les jours de sport, c'est rouge ou jaune. Un joli arc-en-ciel, cette école.

    Deuxième particularité, les goûters sont tolérés, voire même obligatoires; d'ailleurs même le maître d'Oscar goûte en classe, alors...

    Il faut dire que les matinées sont longues, on se lève tôt. Si les vacances se calquent sur celles de la métropole, nos horaires sont différents: 8h-11h30 et 13h30-15h50 les lundi, mardi et vendredi, 8h-11h le mercredi et 8h-11h30 le jeudi.

    Et mercredi soir, VACANCES!!!

    L'école!

     


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  • Il fallait bien y retourner, histoire de perfectionner notre style!

    La même plage, le soleil en moins...

    Bodyboard again!

     

     

     

     

     

     

    Le même sable noir...

    Bodyboard again!

     

     

     

     

     

     

    Et toujours des vagues, et autant de plaisir!

    Bodyboard again!Bodyboard again! Bodyboard again! Bodyboard again!

    Et au loin passe une tornade...

    Bodyboard again!

     


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