• Poulet coco citronnelle

    Pour s'imprégner d'un endroit, le mieux, c'est de manger local.

    Pour improviser un poulet coco citronnelle sur le pouce: jeter dans une sauteuse des lanières de blanc de poulet, de l'oignon, de l'ail, de la cive, un mini bout de piment-qui-pique.

    On fait revenir, puis lait de coco. Au jugé (mais ici on est généreux!). Et enfin la citronnelle; normalement c'est en bâtons, mais la mienne étant encore bébé,

    Poulet coco citronnelle

    j'ai tenté un bout de feuille.

    Ca fonctionne aussi, il faut juste faire attention à ne pas manger la feuille...

    Verdict: rapide et délicieux!

    Poulet coco citronnelle

    Et ce soir, ce sera fruit à pain!

    Poulet coco citronnelle


  • Commentaires

    1
    Nathalie B
    Mardi 10 Février 2015 à 22:17

    dommage pas de citronnelle dans mon jardin, on s'imprègne avec les huitres du bassin!

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    2
    Mardi 10 Février 2015 à 22:40

    C'est très bien aussi!

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :